《吃好-这样吃才健康》(pdf,txt格式)电子书籍下载,作者:孙建光,于2009年1月,由青岛出版社出版。
中医认为:“食药同源”。古希腊著名医生,欧洲医学奠基人,被尊为医学之父的希波克拉底也说过:“你的食物就是你的医药。” 可见,食物不仅蕴含着各种人体需要的营养物质,更具有治疗疾病、延缓衰老的作用。要想使食物对疾病的治疗起到积极作用,就要懂得什么疾病选择什么食物。 例如,我们日常食用的南瓜中所含的成分可促进人体胰岛素的分泌,有治疗糖尿病的功效;香蕉具有滋阴润肠的功效,对便秘患者有很好的疗效;生姜具有辛散发汗、解表散寒的功效,对风寒感冒患者有很好的疗效,等等。如“肝色青,宜食甘,可选择粳米、牛肉、枣等食物。《黄帝内经》上说:“酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入肾,甘入脾。 其实,对于这种功效,我们的祖先在长期的生活实践中,就深刻地认识到了食物与健康的关系。而现代医学和营养学又对以往的经验和理论进行了科学系统化的整理和发展。 既然通过食疗可以避免打针、吃药,甚至手术之苦。健康类书籍《吃好-这样吃才健康》电子书推荐。pdf电子书《吃好-这样吃才健康》由网络收集整理而来,著作权归属于原书作者孙建光和出版商,在此也要感谢青岛出版社,感谢您阅读《吃好-这样吃才健康》。