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pdf在线阅读《水资源保护-饮水安全与人类健康》作者沈立荣和中国轻工业为本套书的出版付出了许多哟！。
水占成人体重的约70%，被誉为”第七大对人体健康起重要作用的营养素”。其中有丰富的国内外一手统计数据和各种小知识，帮助广大读者明确健康饮水法则，通过科学饮水提高生命活力，为全家人的健康注入清源。第一篇 善待生命.从水开始 水是工业的血液 / 005 水资源的特征 / 008 全球水资源分布不均 / 010 水资源管理与水资源危机 / 023 人口激增与水资源危机 / 023 社会发展与水资源危机 / 025 自然界的水的主要离子组成 / 045 水与长寿 / 055 孕妇喝水的学问 / 064 老年人喝水的学问 / 065 男人喝水的学问 / 068 农民群体喝水的学问 / 078第五篇 饮水习惯及误区 饮水是为了解渴 / 080 口渴时才喝水 / 081喝个水饱 / 082陈水加热再饮 / 083喝过热的水 / 084喝饮料=喝水 / 084喝纯净水不利于健康 / 085 不喝蒸锅水 / 086 不生饮自来水 / 089 服药饮水有讲究 / 089 夏天喝水预防水中毒 / 090 手术前应禁止喝水 / 090 白开水也有不足烧水有讲究 / 091 清晨喝水有利健康 / 092 应急安全供水 / 103 饮水机的清洗误区及正确清洗方法 / 114 家庭饮水机的选择 / 120 杭州千岛湖 / 122 湖北丹江口水库 / 136本书主要内容包括善待生命 从水开始，水资源与人类生存，科学认识水，饮水与健康，饮水习惯及误区，饮水质量保障与饮水电器的合理使用，见证优质水源地。随着人们对饮水健康的愈加重视，怎么喝水、喝多少水、喝什么水成为百姓迫切需要的生活知识。本书本着科学、通俗、客观的原则，揭秘水与慢性病的关系，深入浅出地讲解水的组成、特性与营养和生理功能，对公众饮水习惯及误区进行分析解读，从科学的角度引导读者认识水、了解水，正确选择饮用水。
。网络收集整理来的pdf电子书介绍《水资源保护-饮水安全与人类健康》，当然最终著作权为作者沈立荣。
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