本书也是营养和健康专业人员手中一部实用的参考书,帮助他们不断更新防治老年人常见疾病的营养知识和基本技术。 非洲裔美国人 肌肉与骨骼 维生素a 代谢 膳食来源 肺疾病 可导致骨质疏松症恶化的药物 美国糖尿病协会 浓缩水果汁和果酱 酸 上消化道疾病 老年人常见的下消化道疾病 纤维在下消化道疾病中的作用 大便失禁 心脏病性厌食 液体和电解质问题 红细胞的产生 综合性评估 巨幼红细胞性贫血——维生素b12和叶酸的缺乏 难治性贫血 维生素c 钙 肾上腺皮质疾病 治疗的不良反应:营养和症状处理 肥胖的其他后果 性别 酒精及其生理与病理生理学 营养评估 双能x线骨密度仪(dxa) 老年人常用药物分类 医疗保险d部分 受体 意识 咀嚼,形成食团,吞咽 运动在预防和治疗常见老年症状中的应用 伯恩斯坦、罗根原著的《老年营养学》以营养本科学生、营养专业研究生为主要对象,充分考虑到所获信息的深度和广度,以及将来营养学继续拓展和深入研究的需要,为他们提供广泛且专业的营养知识,以便将来使他们能胜任老年人营养保健工作。本书还介绍了与老年人健康密切相关的社会学,以及经济、行为科学和管理学等内容,可帮助政府和相关管理部门制定应对老龄化的适宜政策、完善老年人健康的保障体系。今天能够见到的铜器也大多是重要的出土器物。由复旦大学出版社发行,《老年营养学》图书在线介绍。
。网络收集整理来的pdf电子书介绍《老年营养学》,当然最终著作权为作者未知。